美味いっタ ラ！フライは
誰でも美味しく食べられる
白身さかなのフライです
「魚が苦手な人にも、美味しい魚のフライを食べてほしい」
そんな思いから、釧路で揚がった新鮮な材料を吟味し、手間暇かけてつくったとびきりのたらフライです。
食べやすいように身のサイズを揃えておろし、皮と骨を丁寧に取りのぞき、さらに味付けをしてから天日干しにして旨味を凝縮させています。
だから、魚のくさみや食べにくさを感じない、お子様からお年寄りまで安心して食べられるフライです。
美味いっタラ！フライは
北海道釧路の近海産のみ使用。
安心・安全な原料選びにも
しっかりこだわっています。
美味いっタラ！フライに使っているのは、釧路近海でとれた真鱈のみ。その日に揚がった魚を市場で吟味し、身の大きい肉厚なものだけを選んでいます。
それを、この道50年以上の熟練のおばあちゃんたちで、てきぱきとさばいて、手作業で骨や皮を取りのぞいています。
手間ひまと愛情がたっぷり詰まった、ここでしか食べられない味です。
簡単においしい
手早く調理できるよう
冷凍のフライなので、油で揚げるだけでカンタンにご飯のおかずに早変わり。油をあまり使いたくない場合は、フライパンに薄く油をひいて、揚げ焼きにしてもヘルシーに食べられます。
タラは高たんぱくで低カロリーは健康食品。
作り手のおばあちゃんの孫もよろこんで食べていますよ。
毎日忙しい方や、もういっぴん食べたい食べざかりのお子さんのいらっしゃる方、冷凍庫に1品入っていると安心ですよ。
お酒がすきな方のおつまみにもピッタリです。
マルヒ 菅野は釧路の近海産にこだわった
美味しい海産物を扱っています
マルヒ菅野の原点、マルヒ菅野水産加工は、昭和15年に創業。
以来80年にわたり「原料は近海産だけ。そして真心をこめた手造りで」を守り続けています。
その理由はいたってシンプル。なんと言っても「一番美味しい」からです。
釧路沖は、北からの親潮（寒流）と南からの黒潮（暖流）が交わり様々な魚介が集まる、世界でも屈指の好漁場です。だから釧路は、海の幸の宝庫である北海道の中でも一番美味しい魚が集まる場所なのです。
そんな釧路の魚を選別し、新鮮なうちに加工して、美味しく食べていただけるよう、心を込めて商品を作っています。
直売所のご案内
「美味いっタラ！フライ」は直売所でご購入いただけます。
かあさんが心を込めて作った美味しいフライを直接手渡しで買えるのは世界でもここだけです。
※商品ご購入希望の方は、事前に直売所にご連絡いただき、ご希望の商品と引取希望日時をご連絡ください